经营水果店的管理者,会有一个疑问:在水果店里摆放塑料筐好不好?首先说结论,塑料款在水果店里是不可缺少的物件,且绝大部分水果店都会在自家店里摆放塑料筐。
塑料筐放在店里的好处:
1、塑料筐是果蔬周转、存储的容器。有些是商家进货时,就随着水果一起进来的,有些是水果店里自带的。但无论哪一种,都承接着水果店厂内周转的作用。在店里专门摆放塑料筐,可以方便店员厂内周转水果,提升效率。
2、不同的水果商店,有着不同的定位以及对外形象。主要分为新零售以及传统水果售卖点,前者注重卫生以及高质量,消费群体主要是新消费观念的年轻人。后者注重性价比,种类多样化以及数量,他们的消费群体是普通的大众以及较为成熟的消费群体。
新零售商店,注重店内的整洁性,可以在店里选择颜值较高的折叠水果筐,或者斜插筐,这种塑料筐样式新颖,质量较好,甚至可以上展台直接面对消费者。因为新零售的水果产品数量有限,走的是精品路线,且还有其他食品售卖,所以水果专用的塑料筐数量较少,适合质量较好的周转箱。
传统的水果商店,大多不会顾及塑料筐会影响自身整洁的形象。他们只要求塑料筐堆叠时,不会影响客人选购就行。而大量塑料筐堆在商店旁,也可以吸引来往消费者的目光,凸出自身量大,且销量好的特点,甚至说这是一波不小的广告。
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